Συν Άλλοις

Συν Άλλοις
Highlights info row image
Νηλέως 35
118 51 Αθήνα
21 0345 6681
 
 
Highlights info row image
Ωράριο: 10:00 π.μ. – 4:00 μ.μ

Η βασική δραστηριότητά μας είναι το εναλλακτικό και αλληλέγγυο εμπόριο, κυρίως στον τομέα των τροφίμων. Μια εμπορική διαδικασία, δηλαδή, που, αντί για το κέρδος των πολυεθνικών και των τοπικών μεσαζόντων, στοχεύει στην ικανοποίηση των αναγκών όλων των εμπλεκομένων στην αλυσίδα διακίνησης των αγαθών: Την αξιοπρεπή ανταμοιβή του κόπου των παραγωγών, την παροχή ποιοτικών προϊόντων σε όσο το δυνατόν πιο προσιτή τιμή στους καταναλωτές, τη βιώσιμη και δημοκρατική λειτουργία των οργανώσεων διακίνησης, καθώς και τη μέριμνα για την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος. Δεν πρόκειται για μια ουτοπία, αλλά για πραγματικότητα που εμπλέκει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον πλανήτη και επιτυγχάνει τους στόχους της στο βαθμό που καταφέρνει να δημιουργεί μακροχρόνιες σχέσεις αμοιβαιότητας και εμπιστοσύνης.

Βασικός μας συνεργάτης σε αυτή την προσπάθεια είναι οι συνεταιρισμοί καφεπαραγωγών του ζαπατίστικου κινήματος στην Τσιάπας του Μεξικού. Εισάγουμε απ’ευθείας και επεξεργαζόμαστε στην Ελλάδα τον καφέ που παράγουν με οικολογικές μεθόδους. Προσφέρουμε μια σημαντικά υψηλότερη τιμή απ’ό,τι οι τοπικοί μεσάζοντες και προπληρώνουμε το 60% της συνολικής αξίας μήνες πριν, κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, ώστε να μην απαιτείται η εξάρτηση από τοκογλύφους για την κάλυψη του κόστους παραγωγής. Οι πιο λεπτομερείς όροι αυτού του διαφορετικού εμπορίου συζητιούνται και αναπροσαρμόζονται διαρκώς μεταξύ των συνεταιρισμών καφέ και των αλληλέγγυων αγοραστών (που στην Ευρώπη συντονίζονται μέσω του δικτύου RedProZapa του οποίου αποτελούμε μέλος), ανάλογα με τις ειδικές συνθήκες κάθε χρονιάς. Εισάγουμε, επίσης, προϊόντα από άλλους συνεταιρισμούς και κινήματα παραγωγών του Παγκόσμιου Νότου, όπως ζάχαρη και κακάο, μέσω της συνεργασίας μας με τον κοινωνικό συνεταιρισμό Libero Mondo στην Ιταλία και την οργάνωση El Puente στην Γερμανία. Αν και δεν μπορούμε προς το παρόν, λόγω περιορισμένων πόρων, να εισάγουμε απ’ευθείας αυτά τα προϊόντα, εμπνεόμαστε από την πρακτική και τη φιλοσοφία αυτών των ευρωπαϊκών οργανώσεων και γι’αυτό τις επιλέξαμε.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Αρέσει σε %d bloggers: